小一班——水果蔬菜我的爱

    水果和蔬菜可能不是孩子最喜欢的食物，但是有充分的理由在孩子的饮食中包含更多的这些食物。水果和蔬菜富含维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维。这些超级食物的健康益处会影响孩子现在和成年后的健康。水果和蔬菜是这些营养素的良好来源，还有许多其他营养素，水果和蔬菜有助于填补孩子饮食中的营养缺口。每种水果和蔬菜都有自己的营养特征，所以要包含多种多样的营养成分，以确保孩子获得全部营养。下面带领大家走近小一班的课堂，看看小朋友在干什么。

老师在帮我们认识水果和蔬菜。

快看我们在帮蔬菜水果找家呢。

游戏时间到了，我们比一比谁找到的蔬菜水果最多。

老师请小朋友们把蔬菜用彩笔圈出来看哪组最快。

    水果和蔬菜对健康有益。然而，让孩子吃有营养的食物并不总是一件容易的事情。大多数孩子摄入的水果和蔬菜不到推荐量的一半。为了让孩子对这些食物更感兴趣，我们可以把它们纳入烹饪过程。把蔬菜藏在他们喜欢的食物中，这样他们就在不知不觉中吸收到了营养。